Cà phê sạch là sự lựa chọn tuyệt vời giành cho cà phê thứ thiệt và đem lại sự trải nghiệm tuyệt hảo cho người thưởng thức. Có nhiều sự quảng cáo tràn làn nhưng chất lượng là không phải cà phê sạch. Để giúp cho người tiêu dùng lựa chọn được đơn vị nào cung cấp cà phê sạch tốt nhất chúng tôi sẽ cung cấp cho các bạn một số thông tin cụ thể.
Cà phê sạch là gì?
Cà phê sạch là cà phê được chế biến từ 100% cà phê nguyên chất, không pha trộn thêm tạp chất như bắp rang, gạo rang,…hay những hương liệu, chất hóa học.
Không những thế cà phê sạch là loại cà phê được canh tác và trồng trọt theo kiểu hữu cơ.
Cà phê sạch là sản phẩm tốt cho sức khỏe
Phân biệt cà phê bẩn và cà phê sạch
Hiện nay vấn nạn cà phê bẩn vẫn còn đang là một mối nguy hại đối với thị trường cà phê nói riêng và đối với thị trường tiêu dùng nói chung.
Biết được cách phân biệt cà phê bẩn và cà phê sạch sẽ giúp bạn bảo vệ sức khỏe của bản thân và ví tiền của bạn.
Mùi vị cà phê
Cà phê sạch khi ngửi bạn sẽ cảm nhận được hương vị đặc trưng của cà phê. Một hương thơm nồng nàn, quyến rũ, say đắm rất cà phê.
Cà phê bẩn sẽ có mùi hóa học xộc lên tận mũi, rất khó chịu.
Màu sắc cà phê.
Cà phê sạch sẽ có màu nâu sáng, đều màu. Rất khác với cà phê bẩn sẽ có màu đen kịt và lốm đốm không đều màu.
Có được điều đó là do cà phê bẩn do bị pha trộn tạp chất nên trải qua quy trình rang xay dưới tác động của nhiệt độ một số tạp chất như gạo, bắp rang, bỏng ngô…dễ bị cháy trước
Phân biệt cà phê sạch và cà phê bẩn
Độ tơi xốp của bột cà phê
Bột cà phê được xay từ cà phê sạch sẽ có độ tơi xốp, rất nhẹ và rất mịn. Cà phê bẩn sẽ bị vón cục do tạp chất bị ảnh hưởng bởi không khí gây nên quá trình ẩm ướt, bột cà phê vón thành từng to nhỏ.
Nước cà phê
Một ly cà phê được pha từ cà phê sạch sẽ có màu nước hổ phách rất đẹp rất khác với màu nước đen kịt khi pha từ cà phê bẩn.
Phân biệt cà phê bẩn dễ dàng qua nước cà phê
Độ sánh của nước
Do được pha chế từ cà phê sạch 100% cà phê nguyên chất vậy nên nước cà phê sẽ hầu như không có độ sánh. Còn đối với cà phê bẩn do bị pha trộn tạp chất có nhiều tinh bột như gạo, ngô, bắp rang…mà các tinh thể này rất dễ ngậm nước cho ra độ quánh đặc của nước cà phê.
Bọt cà phê.
Khi pha cà phê sạch bọt cà phê sẽ mau tan và thường sẽ rất ít bọt. Còn đối với cà phê bẩn thì bọt khi pha sẽ nhiều và thường lâu tan.
Tuy nhiên bạn cũng cần lưu ý rằng đối với môt số cách pha chế tạo bọt trên ly cà phê thì bọt đấy cũng hoàn toàn là tự nhiên.
Một số tiêu chí đánh giá đơn vị cung cấp cà phê sạch tốt nhất
Nguồn gốc cà phê
Nguồn gốc nguyên liệu là yếu tố quyết định cà phê có đạt chuẩn hay không. Cà phê sạch được trải qua một quy trình sạch từ khâu trồng trọt, chăm sóc, thu hoạch và chế biến.
Bảng giá
Hiện nay trải dài trên mảnh đất hình chứ S có rất nhiều đơn vị cung cấp cà phê sạch. Hãy tham khảo cho mình một địa chỉ có mức giá phải chăng và đi kèm với đó là chất lượng sản phẩm tương xứng.
Các địa chỉ luôn cạnh tranh nhau về giá vậy nên hãy yên tâm để tìm kiếm và lựa chọn đơn vị tốt nhất.
Trên đây là những thông tin giúp bạn trả lời cho câu hỏi đơn vị nào cung cấp cà phê sạch tốt nhất. Hy vọng đã mang đến những thông tin bổ ích cho các bạn.
