Category Archives: tin tức cà phê

Tác dụng của cà phê nguyên chất là rất nhiều, không chỉ giúp tăng cường trí não, trao đổi chất của cơ thể mà còn có tác dụng giảm thiểu nhiều loại bệnh khác nhau. Ngoài ra tác dụng của cà phê không dừng lại ở việc uống, các bạn hãy khám phá ngay dưới […]

Cà phê không chỉ là thức uống mà còn là văn hóa, lối sống của người Việt. Những sáng tạo độc đáo như cà phê trứng, cà phê muối… đã chinh phục nhiều tín đồ ẩm thực thế giới. Mới đây, trong một bài viết đăng trên CNN với tựa đề “Why the world is waking up […]

1. CÁC LOẠI CÀ PHÊ NỔI TIẾNG Ở VIỆT NAM Là một người yêu cà phê, bạn đã biết các loại cà phê nổi tiếng ở việt nam chưa? Có 5 loại cà phê phổ biến được ưa chuộng hiện nay là : Robusta, Arabica, Cherri, Moka, Culi. 1.1 ROBUSTA Cà phê Robusta còn được […]

Cà phê không chỉ là thức uống mà còn là văn hóa, lối sống của người Việt. Những sáng tạo độc đáo như cà phê trứng, cà phê muối… đã chinh phục nhiều tín đồ ẩm thực thế giới. Bài viết sau đây sẽ là một cái nhìn chung về cà phê Việt Nam, từ sự […]

Mục lục  ẩn  Hướng dẫn pha Cafe sạch Espresso ngon giúp quán đông khách Bí quyết pha ly Coffee Espresso ngon Thành phẩm đạt chuẩn: Các điều tạo nên một ly Cafe Espresso ngon đạt chuẩn Hướng dẫn pha Cafe sạch Espresso ngon giúp quán đông khách Tuy chỉ là một cách pha Cafe sạch, Espresso vẫn mang […]

Để tạo ra một tách cà phê ngon, có một nguồn nguyên liệu hạt cà phê chất lượng không thôi là chưa đủ. Quá trình rang cà phê mới là thứ quyết định xem hạt cà phê cuối cùng có thể làm nên những tách cà phê tuyệt hảo hay không. Ở trên tất cả […]

Mặc dù ngày nay xuất hiện rất nhiều loại thức uống xa xỉ, những loại cà phê đắt tiền, sang chảnh nhưng với nhiều người dân Sài Gòn thì cà phê vợt vẫn giữ vị trí số một trong họ. Cà phê vợt không chỉ có hương vị riêng, thơm ngon, lôi cuốn mà nó […]

Cafe mộc được biết đến là một trong những loại cà phê rang mộc. Nghĩa là hạt cà phê mang rang lên đến một nhiệt độ thích hợp, sau đó xay và pha phin để uống và không có pha lẫn thêm bất kỳ một tạp chất hay hương vị nào khác. Mục lục  ẩn  1. Cà […]

Nguồn gốc của cà phê Arabica Cà phê Arabica (cà phê Chè) là một loại hạt cà phê được làm từ quả của cây Coffea Arabica. Arabica có nguồn gốc từ vùng cao nguyên thuộc phía tây nam của Ethiopia. Đây là một trong những giống cà phê đầu tiên được trồng và đến nay […]

Mặc dù ngành công nghiệp còn nhiều thách thức về cơ cấu, cà phê Việt Nam vẫn đang mở rộng mặc dù tốc độ tăng trưởng chậm chạp. Hiện cà phê Việt đang trải qua những bước chuyển mình tích cực nhằm củng cố vị thế của Việt Nam trong vai trò là quốc gia xuất khẩu cà phê […]