Kỹ thuật rang café là một trong những kiến thức nâng cao của Barista. Am hiểu kỹ thuật này giúp Barista có lợi thế lớn khi ứng tuyển việc làm. Hoặc Barista có thể tự mở quán kinh doanh café chất lượng cao, phù hợp với xu hướng thưởng thức café rang xay tại chỗ […]
Category Archives: Kiến thức cà phê
Công thức pha cà phê trứng ngon khồng hề đơn giản. Để giải quyết vấn đề đó, Rang Gia Công Cà Phê sẽ mang tới cho bạn công thức pha cafe trứng có thể làm ngay tại nhà lại ngon, bổ, rẻ. Để có cách pha cafe trứng ngon và chuẩn mùi vị nhất, bạn […]
Cà phê Mocha, cà phê kiểu Pháp hay món cà phê Trứng… Tất cả đều là những thức uống có hương vị thơm ngon, độc đáo. Đặc biệt, với cách pha cafe ngon của Procaffe, những món uống này lại trở nên dễ làm hơn bao giờ hết. Tham khảo ngay nhé 1. Cà phê […]
Người ta thường nghĩ cà phê mít thì chỉ có khu vực Tây Nguyên, nhưng thực tế giữa đại ngàn Trường Sơn – Khe Sanh – Hướng Phùng diện tích trồng cà phê mít không hề nhỏ. Cà phê mít là loại cà phê mang hương vị rất khác lạ và số lượng ít chủ […]
Cà phê đã theo chân các giáo sĩ Pháp vào Việt Nam từ thế kỷ 19 và phát triển mạnh mẽ cho tới ngày hôm nay, đưa Việt Nam trở thành một trong những nước có lượng cà phê xuất khẩu cao nhất thế giới. Để đạt được những điều đó, hẳn phải có sự […]
Thưởng thức cà phê là thưởng thức tinh tuý và cảm nhận nghệ thuật hòa trộn cafe. Vậy, bạn đã biết cách pha cafe thơm ngon, hấp dẫn nhất chưa? Các loại thức uống cà phê luôn được rất nhiều người ưa chuộng. Ngày nay, các cách pha café mới lạ và thơm ngon được giới trẻ […]
Cà phê là một thức uống được pha chế bằng hạt cà phê rang được lấy từ các loại quả mọng của cây Coffea. Tác dụng có lợi của cà phê đối với cơ thể con người đã được nhiều nghiên cứu chứng minh, nhưng nói chung, cà phê là một loại đồ uống phức […]
Sạch, tươi mới kết hợp với sự cân bằng của hương thơm, vị chua, đắng cùng với vị ngọt tự nhiên chính là các yếu tố quan trọng nhất tạo nên một ly cà phê ngon. Tuỳ gu uống của mỗi người mà chúng ta sẽ đánh giá cà phê ngon với cường độ hương […]
Để tìm ra loại cà phê tốt nhất cho sức khoẻ, bạn cần cân nhắc đến các yếu tố như loại hạt cà phê, kỹ thuật pha chế và các loại đường, sữa, kem được thêm vào khi pha. Các loại cà phê khác nhau. Một báo cáo năm 2019 của Statista chỉ ra rằng, […]
Sạch, tươi mới kết hợp với sự cân bằng của hương thơm, vị chua, đắng cùng với vị ngọt tự nhiên chính là các yếu tố quan trọng nhất tạo nên một ly cà phê ngon. Tuỳ gu uống của mỗi người mà chúng ta sẽ đánh giá NGON với cường độ hương và các […]