Người ta thường nghĩ cà phê mít thì chỉ có khu vực Tây Nguyên, nhưng thực tế giữa đại ngàn Trường Sơn – Khe Sanh – Hướng Phùng diện tích trồng cà phê mít không hề nhỏ. Cà phê mít là loại cà phê mang hương vị rất khác lạ và số lượng ít chủ […]
Category Archives: Kiến thức cà phê
Cà phê đã theo chân các giáo sĩ Pháp vào Việt Nam từ thế kỷ 19 và phát triển mạnh mẽ cho tới ngày hôm nay, đưa Việt Nam trở thành một trong những nước có lượng cà phê xuất khẩu cao nhất thế giới. Để đạt được những điều đó, hẳn phải có sự […]
26
Th8
Th8
Thưởng thức cà phê là thưởng thức tinh tuý và cảm nhận nghệ thuật hòa trộn cafe. Vậy, bạn đã biết cách pha cafe thơm ngon, hấp dẫn nhất chưa? Các loại thức uống cà phê luôn được rất nhiều người ưa chuộng. Ngày nay, các cách pha café mới lạ và thơm ngon được giới trẻ […]
12
Th8
Th8
Cà phê là một thức uống được pha chế bằng hạt cà phê rang được lấy từ các loại quả mọng của cây Coffea. Tác dụng có lợi của cà phê đối với cơ thể con người đã được nhiều nghiên cứu chứng minh, nhưng nói chung, cà phê là một loại đồ uống phức […]
10
Th8
Th8
Sạch, tươi mới kết hợp với sự cân bằng của hương thơm, vị chua, đắng cùng với vị ngọt tự nhiên chính là các yếu tố quan trọng nhất tạo nên một ly cà phê ngon. Tuỳ gu uống của mỗi người mà chúng ta sẽ đánh giá cà phê ngon với cường độ hương […]
08
Th8
Th8
Để tìm ra loại cà phê tốt nhất cho sức khoẻ, bạn cần cân nhắc đến các yếu tố như loại hạt cà phê, kỹ thuật pha chế và các loại đường, sữa, kem được thêm vào khi pha. Các loại cà phê khác nhau. Một báo cáo năm 2019 của Statista chỉ ra rằng, […]
04
Th8
Th8
Sạch, tươi mới kết hợp với sự cân bằng của hương thơm, vị chua, đắng cùng với vị ngọt tự nhiên chính là các yếu tố quan trọng nhất tạo nên một ly cà phê ngon. Tuỳ gu uống của mỗi người mà chúng ta sẽ đánh giá NGON với cường độ hương và các […]
02
Th8
Th8
Cà phê là thức uống yêu thích của rất nhiều người. Tín đồ cafe càng không thể bắt đầu ngày mới năng động mà không dùng tách cà phê. Cà phê đa dạng và phổ biến là thế, vậy nhưng tác dụng của cà phê là gì hay uống cafe có tác dụng gì? Cà phê có lợi […]
30
Th7
Th7
Sạch, tươi mới kết hợp với sự cân bằng của hương thơm, vị chua, đắng cùng với vị ngọt tự nhiên chính là các yếu tố quan trọng nhất tạo nên một ly cà phê ngon. Tuỳ gu uống của mỗi người mà chúng ta sẽ đánh giá NGON với cường độ hương và các […]
26
Th7
Th7
Có thể chúng ta là tín đồ cà phê. Chúng ta uống cà phê hằng ngày. Tuy nhiên, đôi khi chúng ta cũng chưa biết trên thế giới có những dòng cà phê nào? Loại cafe nào ngon? Tính chất của từng dòng cà phê như thế nào? Bài viết sau đây, Rang Gia Công […]
